中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望【博客來週年慶折扣】大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
集百位中國烹飪大師作品，精選以海蝦、河蝦、蟹、鮑魚、貝類等作為主料的中菜120道。分蝦、蟹、貝類、軟體水產等，傳統菜餚與創新地方菜兼備。
既是一展現代中菜的概貌，也可作為餐飲業界創新菜單的借鑒。
奉獻中菜大師作品、 欣賞華夏廚藝絕技、 概覽現代中菜風貌
經典承傳?時代精品?創新演繹
須知：
作者： 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
新功能介紹- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/02 【博客來排行榜推薦】
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
餐飲成本實務學 | 今晚，台北覓食：小酒館-居酒屋-創意台菜-歐陸美饌-佐餐美景…下班後的暖心滋味 | ||
彰化小食記（增修版） | 全台必玩景點必吃餐廳大收錄 | ||
特色小吃全攻略 | 鹿港尋味：揭開「正宗古早味」蘊藏的飲食傳奇 |
標籤註解：
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 書評報告
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 書籍大綱
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 閱讀讀書心得
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 評比推薦報告心得
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 內容大鋼目錄大鋼
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 二手書價格
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 作者推薦序
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 閱讀的CP值高嗎
中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來排行榜音樂史推薦書單】是我找新書的好地方，尤其是小說類的書籍，都能找到很新的出版品，【博客來排行榜音樂史推薦書單】看其最近想要遠離手機，畢竟資訊氾濫，不想被荼毒
回歸看書的樂趣，真的猶如醍醐灌頂一樣，【博客來排行榜音樂史推薦書單】最近買了一些套書，還有一些居家的書籍，學到不少小撇步，【博客來排行榜音樂史推薦書單】假日去圖書館看書，感覺可真是不錯啊
每個月撥500元買書，累積起來，一年看的書也會非常多，這樣的投資非常划算啊，【博客來排行榜音樂史推薦書單】近期有不少的促銷，有空快去看看吧【博客來顧客服務推薦書單】是我找新書的好地方，尤其是小說類的書籍，都能找到很新的出版品，【博客來顧客服務推薦書單】看其最近想要遠離手機，畢竟資訊氾濫，不想被荼毒
回歸看書的樂趣，真的猶如醍醐灌頂一樣，【博客來顧客服務推薦書單】最近買了一些套書，還有一些居家的書籍，學到不少小撇步，【博客來顧客服務推薦書單】假日去圖書館看書，感覺可真是不錯啊
每個月撥500元買書，累積起來，一年看的書也會非常多，這樣的投資非常划算啊，【博客來顧客服務推薦書單】近期有不少的促銷，有空快去看看吧【博客來繪畫史推薦書單】是我找新書的好地方，尤其是小說類的書籍，都能找到很新的出版品，【博客來繪畫史推薦書單】看其最近想要遠離手機，畢竟資訊氾濫，不想被荼毒
回歸看書的樂趣，真的猶如醍醐灌頂一樣，【博客來繪畫史推薦書單】最近買了一些套書，還有一些居家的書籍，學到不少小撇步，【博客來繪畫史推薦書單】假日去圖書館看書，感覺可真是不錯啊
每個月撥500元買書，累積起來，一年看的書也會非常多，這樣的投資非常划算啊，【博客來繪畫史推薦書單】近期有不少的促銷，有空快去看看吧
留言列表
