幸福月子餐：65道滋養料理閱讀感想【部落客心得】－akau5vhemt的部落格

最近很重視養生，所以對於挑選相關書籍就花了很多時間

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再來就是看他的大綱，因為大綱是一本書的靈魂

而這本幸福月子餐：65道滋養料理，真心覺得不錯！！

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說明：

描述：

65道美味的月子餐，由林慧懿老師與名廚冠軍隊伍：青青餐廳施建發、奇真廣場張和錦、宜蘭度小月陳兆麟、花蓮銘師傅莊忠銘、新天地吳文智等大師，發揮創意、聯手設計，運用麻油、老薑、米酒及月子水，結合食療顧問的貼心建議，讓妳坐月子不但吃得滋養又可口，更能脫胎換骨、美容養顏、幸福滿點！

坐月子期間的藥膳料理，有許多不同的變化，北方人認為，要喝小米粥、吃紅棗、雞蛋；南方人以燉品為主，特別是麻油雞、豬蹄湯；喝米酒水則在台灣十分流行。

本書所設計的65道食譜，涵蓋了調養補品、養生飯麵、元氣藥膳、高纖時蔬及幸福甜品，還要告訴妳許多坐月子的養生觀念，幫助新手媽媽們解開有關飲食及保健的各種疑惑。

須知：

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作者：林慧懿等

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出版社：橘子

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出版日期：2014/11/01
語言：繁體中文

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